SPRITZ DE BORDER

Liqueur de bergamote italienne, vin fin, cava, soda, jus de citron vert,

PALOMA PREMIUM

Tequila 1800 Silver, Royal Bliss Pamplemousse, jus de citron vert, sel fumé en flocons, Tajín

NOUVELLE ORLÉANS

Bourbon, cognac, pêche, menthe, jus de citron vert

MILAN – MURCIE

Vermouth premium, Campari, soda aux fruits rouges

Margarita épicée

Tequila infusée au safran, mangue, jus de citron vert, épices maison, tajín

Negroni

Gin, vermouth, Campari

Daiquiri

Rhum vieilli, jus de citron vert

Margarita

Tequila blanche, triple sec, jus de citron vert

APEROL SPRITZ

Aperol, cava, soda

SPRITZ HUGO

Fleur de sureau, cava, menthe, jus de citron vert, soda

BLOODY MARY

Vodka, jus de citron vert, jus de tomate, sel, poivre, Tabasco

Caipirinha

Cachaça, sucre, jus de citron vert

Pisco Sour

Pisco, jus de citron vert, blanc d'œuf

Roncier

Gin, jus de citron vert, mûre

Club de couverture

Gin, jus de citron vert, framboise

Star du porno Martini

Vodka, fruit de la passion, vanille, cava

DÉMODÉ

Bourbon, bitter Angostura, zeste d'orange

Espresso Martini

Vodka, liqueur de café, café

Amaretto sour

Amaretto, jus de citron vert, blanc d'œuf

boulevardier

Bourbon, vermouth, Campari

Mojito

Rhum vieilli, jus de citron vert, menthe, soda

cosmopolite

Vodka, triple sec, jus de citron vert, canneberges

piña colada

Rhum vieilli, noix de coco, ananas, jus de citron vert

Sexe sur la plage

Vodka, liqueur de pêche, jus d'orange, canneberges, grenadine

Moscow Mule

vodka, gingembre, bière de gingembre

Thé glacé de Long Island

Gin, vodka, tequila, rhum vieilli, triple sec, jus de citron vert, Coca-Cola

Daiquiri (traditionnel, mangue ou fraise)

Citron vert, sucre

Mojito (traditionnel, mangue ou fraise)

Citron vert, menthe, soda, sucre

Piña Colada

Noix de coco, ananas

San Francisco (traditionnel, mangue ou fraise)

Ananas, orange, pêche, grenadine

Tropical

Mangue, menthe, ananas, noix de coco

Cénote

Don Julio reposé

M. Julio Blanco

Fer à cheval en argent

Recherché

Jambon 100% ibérique de bellota

Longe ibérique nourrie aux glands de la Dehesa de Extremadura

BOÎTE D'ANCHOIS CANTABRISENS 00, TOMATES RÂPÉES ET PAIN CRISTAL (10 UNITÉS)

CONSERVES GOURMET (MOULES, COQUILLETTES…)

Huître Guillardeau n°2. Nature ou grillée.

Gilda Ulysse mariné

EMPANADA AUX ANCHOIS (unité)

Croquette crémeuse de jambon ibérique (unité)

Taco au poulet fermier et aux pistaches (unité)

Anchois de Cantabrie 00, beurre fumé et pain cristal

ARROZ A BANDA EN MANO Y GAMBITA (2UD.)

BIQUINI AU THON BLEU ET AU GUACAMOLE MARIN

Steak de filet de bœuf (2 unités)