休闲中心的空间之一 奥德修斯 已获得奖励 米其林星 在 2021 年版的著名指南中,这一让步代表穆尔西亚地区又获得了一颗星星,而穆尔西亚地区已经有四颗星星了。
该休闲中心于 2020 年 19 月开业,即 Covid-XNUMX 危机爆发前不久,共有 XNUMX 家餐厅,在阿利坎特著名厨师的指导下运营。 纳扎里奥·卡诺,目前每天为客户提供丰富多样的美食。
在美食领域获得米其林星, 可容纳 32 人,14 月 XNUMX 日周二至周六开放,代表了对 Cano 及其著名的厨房专业团队的烹饪工作和出色工作的当之无愧的认可,他们曾于 2017 年因在哈维亚 El Rodat 餐厅负责人的工作而获得了另一颗星。



纳扎里奥·卡诺 (Nazario Cano) 取得新成功的关键在于他的菜肴具有极其个性化和直观的特点,其菜肴基于典型风土的食谱和原材料,始终具有最高的质量,并且每种菜肴的风味都具有极大的优势。以及餐厅菜单上一百多种菜肴中的每一种。在厨房前进行工作时,这位厨师会毫不犹豫地运用自己的敏感性和个人创造力(清晰的招牌菜)以及最传统的烹饪技术,例如烟熏、盐腌或烟熏等。简而言之,这是一种传统与创新完美互补的美食,使每次光临餐厅都成为一种不同且独特的体验。
这位米其林星级颁奖典礼于上周一(14 月 XNUMX 日)在马德里皇家邮政大楼举行,尽管这次由于冠状病毒大流行采取的安全措施,是虚拟举行的。该活动由演员 Cayetana Guillén Cuervo 和 Miguel Ángel Muñoz 主持,他们分别是第一届电视大赛的决赛入围者和获胜者。 名厨名厨。当奥德修斯的名字出现在获奖者的屏幕上时,颁奖前的紧张瞬间终于转变为欣喜。在主餐厅的厨房里,周围环绕着他的厨师和服务员团队的大部分成员,卡诺感谢他们所有人为实现第一颗米其林星而付出的努力。他满怀满足,眼睛湿润了,他补充说,在第一颗星星之后,我们必须去争取第二颗,然后是第三颗,这进一步振奋了在场的人的精神,他们向他爆发出喜悦的欢呼声。他的老板。
这项新奖项再次证明了 Odiseo 是综合休闲理念的典范,这里提供最好的美食和最多样化的娱乐活动,使该中心成为西班牙最伟大的休闲中心之一。地中海的一个独特的地方。
14 月 XNUMX 日周二至周六可预订。
