¡Menús especiales para vinos únicos!
CENA + MARIDAJE
Descubre lo mejor de cada vino. Una velada única en el restaurante de ODISEO con un menú especialmente diseñado para sacar el máximo partido a todos los matices que nos ofrecen los vinos que vamos a degustar de estas fantásticas bodegas
MENÚ MARIDAJE | 18 DE NOVIEMBRE | CATA RAVENTÒS I BLANC
CAN SUMOI XAREL-LO
Lo acompañamos con:
KATSU SANDO DE OREJA CRUJIENTE
RAVENTÒS I BLANC DE LA FINCA
Lo acompañamos con:
HUEVO A 62 GRADOS, CREMOSO DE IDIAZABAL Y RABO DE TORO
TEXTURES DE PEDRA
Lo acompañamos con:
TOURNEDÓ DE MORRILLO DE ATÚN ROJO Y FOIE
MANUEL RAVENTÒS NEGRA
Lo acompañamos con:
PLUMA IBÉRICA CON MOLE AMARILLO Y MAÍZ SALTEADO
CAN SUMOI – GARNACHA / SUMOLL
Finalizamos con:
CHOCOLATE CON TEXTURAS
