¡Menús especiales para vinos únicos!
CENA + MARIDAJE
Descubre lo mejor de cada vino. Una velada única en el restaurante de ODISEO con un menú especialmente diseñado para sacar el máximo partido a todos los matices que nos ofrecen los vinos que vamos a degustar de estas fantásticas bodegas
MENÚ MARIDAJE | 7 DE MAYO | CATA BODEGAS CERES (ASENJO & MANSO)
AM JOVEN
Lo acompañamos con:
CECINA DE PICAÑA DE ANGUS
CERES CRIANZA
Lo acompañamos con:
TATÍN DE PUERROS CON MORTADELA TRUFADA
TELMO GARNACHA
Lo acompañamos con:
HUEVO A 62 GRADOS CON PARMENTIER DE IDIAZABAL Y RABO DE TORO
SILVANUS EDICIÓN LIMITADA
Lo acompañamos con:
TOURNEDO DE MORRILLO DE ATÚN CON FOIE GRAS
AM DE AUTOR
Lo acompañamos con:
CANELÓN DE CORDERO CON VELOUTÉ DE SETAS
Finalizamos con:
CHOCOLATE FONDANT Y SORBETE DE MANDARINA
52€ CENA Y MARIDAJE

